Salta
Sabores Salteños Conquistan Buenos Aires: La Provincia Brilla en 'Caminos y Sabores'
Redacción Que Onda Salta
12 Jul, 2026 - 18:44 hs.
Salta vuelve a ser protagonista en el corazón de la gastronomía nacional. Hasta este 12 de julio, la provincia se luce con una destacada presencia en la feria “Caminos y Sabores”, un evento imperdible que congrega a lo más granado de la producción, el emprendedurismo y la cultura culinaria de todo el país. La cita tiene lugar en el imponente predio Ferial BA de Costa Salguero, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, transformándose en una vidriera excepcional para la riqueza de nuestro terruño.
Con un sólido respaldo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), el Gobierno de Salta ha montado un stand institucional de primer nivel, en el que convergen 16 empresas locales. Estas firmas, cuidadosamente seleccionadas, exhiben y comercializan una vasta gama de productos que son fiel reflejo de la identidad salteña: desde los afamados vinos de altura y cervezas artesanales que despiertan pasiones, hasta quesos de elaboración cuidada, dulces caseros, conservas tradicionales, miel pura, nuestras icónicas empanadas y una variedad de snacks innovadores. Adicionalmente, el Ministerio de Turismo y Deportes aprovecha esta plataforma para seducir a visitantes de todo el país, promocionando los principales destinos que hacen de Salta un lugar único e inolvidable.
La participación estratégica de Salta en este encuentro trasciende la mera exhibición; representa una oportunidad invaluable para fortalecer la promoción y la comercialización de la producción regional. La feria funciona como un catalizador, generando nuevas y prometedoras oportunidades de negocios para las PyMEs locales y posicionando a las firmas salteñas en uno de los escenarios gastronómicos más relevantes de Argentina. Es un trampolín directo hacia mercados más amplios y una forma eficaz de consolidar la imagen de calidad y autenticidad que caracteriza a nuestros productos.
En esta edición, un valor agregado lo constituye la presencia de empresas que ostentan o están en proceso de obtener el distintivo “Marca Salta”. Esta herramienta no es solo un sello, sino una poderosa garantía que certifica el origen geográfico, la autenticidad y los rigurosos estándares de calidad de las elaboraciones salteñas. Su visibilidad en un evento de esta magnitud refuerza la confianza del consumidor y subraya el compromiso de la provincia con la excelencia y la protección de su patrimonio productivo.
La selección de las PyMEs que integran este flamante stand fue el resultado de una meticulosa convocatoria y coordinación por parte de la Secretaría de Industria y Comercio. Dicha secretaría no solo buscó una representación federal que abarcara las diversas regiones productivas de Salta, sino que también aseguró el cumplimiento de todos los requisitos establecidos por los organizadores de la feria, garantizando así una presencia robusta y bien articulada que proyecta lo mejor de nuestra Salta hacia el resto del país.
Con un sólido respaldo del Consejo Federal de Inversiones (CFI), el Gobierno de Salta ha montado un stand institucional de primer nivel, en el que convergen 16 empresas locales. Estas firmas, cuidadosamente seleccionadas, exhiben y comercializan una vasta gama de productos que son fiel reflejo de la identidad salteña: desde los afamados vinos de altura y cervezas artesanales que despiertan pasiones, hasta quesos de elaboración cuidada, dulces caseros, conservas tradicionales, miel pura, nuestras icónicas empanadas y una variedad de snacks innovadores. Adicionalmente, el Ministerio de Turismo y Deportes aprovecha esta plataforma para seducir a visitantes de todo el país, promocionando los principales destinos que hacen de Salta un lugar único e inolvidable.
La participación estratégica de Salta en este encuentro trasciende la mera exhibición; representa una oportunidad invaluable para fortalecer la promoción y la comercialización de la producción regional. La feria funciona como un catalizador, generando nuevas y prometedoras oportunidades de negocios para las PyMEs locales y posicionando a las firmas salteñas en uno de los escenarios gastronómicos más relevantes de Argentina. Es un trampolín directo hacia mercados más amplios y una forma eficaz de consolidar la imagen de calidad y autenticidad que caracteriza a nuestros productos.
En esta edición, un valor agregado lo constituye la presencia de empresas que ostentan o están en proceso de obtener el distintivo “Marca Salta”. Esta herramienta no es solo un sello, sino una poderosa garantía que certifica el origen geográfico, la autenticidad y los rigurosos estándares de calidad de las elaboraciones salteñas. Su visibilidad en un evento de esta magnitud refuerza la confianza del consumidor y subraya el compromiso de la provincia con la excelencia y la protección de su patrimonio productivo.
La selección de las PyMEs que integran este flamante stand fue el resultado de una meticulosa convocatoria y coordinación por parte de la Secretaría de Industria y Comercio. Dicha secretaría no solo buscó una representación federal que abarcara las diversas regiones productivas de Salta, sino que también aseguró el cumplimiento de todos los requisitos establecidos por los organizadores de la feria, garantizando así una presencia robusta y bien articulada que proyecta lo mejor de nuestra Salta hacia el resto del país.
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